阿曼达·巴恩斯 (Amanda Barnes) 的《南美葡萄酒指南》一书被授予约翰·艾弗里奖,该书在葡萄酒旅行书籍中被描述为“预示着一个新时代”。
这本书是巴恩斯在欧洲旅行时进行了十年研究的成果,详细介绍了阿根廷、智利、乌拉圭、巴西、玻利维亚和秘鲁的葡萄酒产区、葡萄酒和生产商。
根据安德烈·西蒙食品和饮料图书奖,它突出显示了 70 多个葡萄酒产区并详细绘制了 40 个地图——其中许多以前从未用英语绘制或记录过。
“南美葡萄酒指南是一本色彩斑斓的书籍,具有令人耳目一新的视觉形式”,饮品评估员 Rose Murray Brown MW 说。
“这是一位年轻作家的第一本书,令人印象深刻,用优美的散文和令人叹为观止的图像突出了这个戏剧性的原始美。
“这是巴恩斯穿越这片引人入胜的的旅程的。在这本美丽的书中,她激励我们去参观和发现偏远的地方,提供对当地食物、葡萄酒和鸡尾酒的见解,并提供关于住宿地点和如何应对海拔高度的便捷旅行提示,”她总结道。
Jasper Morris MW的《Inside Burgundy: The vineyards, the wine and the people (第二版)》在另一场葡萄酒大赛中获得了饮品奖。
自 1990 年代以来一直在该地区工作,据说莫里斯因为“是一个‘真正的本地人’而在他的勃艮第作家同行中脱颖而出。
第二版共 800 页,涵盖 1,200 多个葡萄园、300 个葡萄酒村和 700 个酒庄。
“对于勃艮第爱好者来说,在出版界没有任何可比性,”默里布朗说。“这本开创性的著作是一本令人印象深刻、制作精良的参考书,是这个支离破碎地区最权威的指南。
“莫里斯现在住在勃艮第,是葡萄酒社区的一员,经历了起起落落。他对该地区的理解和知识是无与伦比的,这本书真正带我们进入了勃艮第,为我们提供了他对这个著名地区的个人敏锐看法。
2021 年安德烈·西蒙食品和饮料图书奖的其他获奖者包括 Dee Rettali – 坚韧烘焙(食品奖)和 Dan Saladino – 吃到灭绝(特别表彰)。
安德烈·西蒙纪念基金成立于 1978 年,旨在纪念安德烈·路易斯·西蒙,他一生写了 104 本书。过去的获奖者包括 Oz Clarke、Elizabeth David、Michel Roux、Hugh Fearnley-Whittingstall、Nigel Slater、Rick Stein 和 Hugh Johnson。