你需要懂得的高级餐厅餐酒哲学
周末又到来了,忙绿了一周是不是该和朋友们出去聚个餐,又或者小情侣们需要来个二人世界呢?那就马上开启西餐厅浪漫烛光晚餐之旅吧!美好的气氛当然必须点一杯葡萄酒......
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不需要精致的意大利餐,也不用诱人的地中海餐……想喝葡萄酒酒,直接与快餐 美食进行搭配吧! 酒吧混迹久了,观察身边的食客酒客,点啤酒、鸡尾酒的大有人在,要杯......
莫斯卡托葡萄(Moscato wine)酒口感微甜,酒体轻盈,且具有清新的水果香气,因此很多人喜欢用它来调制各种鸡尾酒和制作葡萄酒混合饮料等等。 葡萄酒水......
小时候,每次爸下厨做饭菜时,总喜欢站在灶台边望着,看着不相干的主料佐料,在锅铲下混成一堆,在锅里滚上几下,撒上一把葱花,出锅,一道美味的菜肴便成形了,最让......
在葡萄酒的世界里有一个笼统的级别分为:入门、精品和。那么,对应这三个级别的标准都是什么呢? 入门级别的标准:入门级别的酒首先喝起来新鲜且顺口。新鲜很容易理......
提到年份酒,人们第一时间会想到白酒,市场上有5年,20年,30年不等的各种年份酒。那么,什么是年份酒,红酒有没有年份酒呢? 在红酒酒标上看到一些与年份有关......
现在除了传统的西方情人节之外,还有我们中国的七夕节,520表白节,在这些有爱的日子里,大家开始选择非常合时宜的葡萄酒来代替巧克力作为情人节的礼物。那么,云......
你喜欢葡萄酒吗?你想要变得更年轻更富有魅力吗?关于葡萄酒的美容功效,已经无需置疑,因为科学早已证明了这一事实。葡萄酒的美容功效主要来源于它的抗氧化物。最新......
九转大肠的制作中,需要将猪大肠经水焯后油炸,再灌入十多种作料,用微火爆制而成。酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽红润,质地软嫩,其是鲁菜系中的名菜之一。九转......
小编相信应该有不少朋友喜欢吃火辣辣的川菜!那这川菜碰上葡萄酒应该是怎样的呢?今天就和小编一起来看看川菜经典菜式——辣子鸡丁,与葡萄酒碰撞出了怎样的搭配火花......