鹅肉恋上葡萄酒 年夜饭照样出彩
逢年过节,中国人的餐桌上永远少不了鸡肉,是以俗语有言“无鸡不成宴”。但你今年是否有胆量玩下新花样——烤鹅配葡萄酒,说不定有意想不到的惊喜哦! 鹅肉,并不如......
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葡萄酒大师李志延说,将葡萄酒与亚洲菜肴进行搭配时,我们需要保持一种不同的心态。仅在6年前,就在他撰写关于亚洲菜肴与葡萄酒搭配的书籍时,几乎没有一个酿酒商有......