分类: 品种

圣祖维斯Sangiovese

圣祖维斯是意大利其中一种最好的葡萄品种,并在当地广为种植。托斯卡纳和南部大部分地区都主要采用圣祖维斯来酿制红葡萄酒。圣祖维斯属于晚熟型的葡萄品种,若采收于......

品尝挑战法国苏玳

在品尝苏玳时,很多人都会关注这款传奇白葡萄酒的甜度和浓度。他们通常不会考虑造成金酒的主要因素:一种叫做灰葡萄孢菌的真菌。 在本周的品酒挑战赛中,您将了解法......