分类: 品种

葡萄酒中的酸度是什么意思

想象一下第一口酒。这款酒清爽而略带酸味,很快就会想到“清脆”这个词。那么你喜欢这款酒的什么地方呢?酸度。如果你喜欢这种感觉,你就会喜欢酸度占主导地位或普遍......

维欧尼是甜葡萄酒吗

维欧尼是甜葡萄酒吗? 虽然试过一些用维欧尼葡萄酿制的甜的、甜点式的葡萄酒,但大多数维欧尼都是干白的餐酒。 当然,也有一些非常成熟的风格,即使不是甜点风格......

维奥娜 (维尤拉)Viura

维奥娜是典型的西班牙白葡萄品种,在西班牙的里奥哈和那瓦拉两区广泛种植。在其他国家则很少见有此种葡萄。维奥娜所产葡萄酒带复合的热带果香和香草香,酒体结构佳,......

纳比奥奴Nebbiolo

它的主要味道特性是玫瑰、黑松露烟熏、巧克力、甘草味。 纳比奥奴葡萄是意大利北部最著名也是最主要的葡萄品种,它的果味芬芳富郁,而且酸性略高,丹宁充足,它不仅......

红酒食物搭配

红酒食物搭配 一般来说,红酒是晚餐或任何庆祝餐点的完美搭配。其坚固的结构可防止它被浓郁的浓重食物所压倒。 浓郁的红葡萄酒特别适合搭配重肉和辛辣或浓烈的菜肴......